Bierliefhebbers opgelet: Rotterdam Bier 10-daagse in volle gang met proeverijen, tours en diners

ROTTERDAM – Van 8 tot en met 18 mei 2025 vindt in Rotterdam de Bier 10-daagse plaats. Tijdens dit tien dagen durende evenement openen brouwerijen, bars en restaurants hun deuren voor liefhebbers van speciaalbier, met een bomvol programma van proeverijen, rondleidingen, diners en bierpairings. De stad verandert daarmee tijdelijk in het bierhoofdstad van Nederland.

Rotterdamse brouwerijen in de spotlight

De Rotterdam Bier 10-daagse is een initiatief van verschillende lokale brouwerijen in samenwerking met horecaondernemers. Meerdere bekende namen doen mee, zoals Stadshaven Brouwerij, Brouwerij Noordt, Kaapse Brouwers, en De Gele Kanarie. Zij organiseren speciale thema-avonden, open dagen en exclusieve lanceringen van nieuwe bieren.

Een van de hoogtepunten is het driedelige diner met bierpairing op dinsdag 14 mei in de Stadshaven Brouwerij, waar gasten onder begeleiding van een biersommelier kunnen genieten van perfect afgestemde gerechten bij speciaalbieren.

Proeverijen, rondleidingen en workshops

Bezoekers kunnen dagelijks deelnemen aan bierproeverijen in verschillende cafés, maar ook aan brouwerijtours, waar je een kijkje krijgt in het brouwproces. Daarnaast zijn er workshops over zelf bier brouwen, bier en kaas combineren, en zelfs een cursus ‘bieretiketten lezen voor beginners’.

Het programma is toegankelijk voor zowel doorgewinterde kenners als nieuwsgierige beginners. De meeste activiteiten zijn op inschrijving, en sommige proeverijen zijn al uitverkocht – dus snel reserveren is aanbevolen.

Een deelnemer laat weten: “Het is mooi om te zien hoe biercultuur leeft in Rotterdam. Dit evenement brengt mensen samen, van studenten tot ondernemers.”

Bier en cultuur hand in hand

Naast de proeverijen zijn er ook culturele activiteiten gekoppeld aan het evenement. Zo worden er bierfilms vertoond in KINO, zijn er live optredens in de Fenix Food Factory, en kun je op zondag 12 mei deelnemen aan een bierwandeling door historisch Delfshaven – inclusief stops bij ambachtelijke brouwerijen.

De Rotterdam Bier 10-daagse benadrukt de veelzijdigheid van speciaalbier en laat zien hoe nauw de biercultuur verbonden is met gastronomie, vakmanschap en gezelligheid in de stad.

Het volledige programma en tickets zijn te vinden via rotterdambier10daagse.nl.